Home דף הבית גדול סלט קיצי עם סיפור אישי

סלט קיצי עם סיפור אישי

מי שעוקב אחרי באינסרגרם יודע שאין יום שאני לא מכינה סלט, זה ממש בשגרה היומית שלי. ככה בעצם אני מתחילה לבנות את ארוחת הצהריים / ערב, עם סלט. מכיוון שקצב הסלטים בבית רץ בקצב גבוה, לרוב אני לא מספיקה לכתוב או להעלות לבלוג… וזה קצת מבאס. טוב שמספיקה להעלות לסטורי.

עכשיו קבלו סיפור אישי.

הבוקר סוף סוף התיישבתי מול המחשב כדי לעבוד על הבלוג שלי ולקבל קצת השראה עצמית. עברתי, דפדפתי, כתבתי, קראתי, התייעצתי (עם ההזבנד כמובן), קצת גלשתי (בכל זאת הייתי חייבת לבדוק את עמוד הפינטרסט שלי) ומפה לשם הגעתי למסקנות ש- א' אני צריכה לעשות את זה יותר (החופש הגדול אינו תרוץ!) ב' אני ממש נהנית משלבי היצירה (דבר מוביל לדבר) ו- ג' אני, שירה ארבל בת 40… מכורה לאינסטוש.

כי בין כל היצירתיות הזאת כל הזמן חשבתי "וואיי היום יום חמישי והבוקר לא העלתי תמונה לפיד."  מה שהוביל אותי לשוטט באלבום התמונות הלא נגמר שלי בחיפוש אחר תמונה ראוייה לפיד (שאכן מצאתי… וגם שם כתבתי Confession קטן, לכו להציץ…).

בקיצור, הגעתי לתמונת הסלט הקיצי המושלם הזה שהכנתי לפני מספר ימים. פתאום נזכרתי שבכלל בעצם מאוד רציתי להעלות את המתכן הקליל הזה לבלוג. אז הנה מתכון לסלט קיצי בחמש דקות.

מתכון:

4 מלפפונים חתוכים גס

10 עגבניות שרי פרוסות

1 אבוקדו גדול חתוך לקוביות

1 בצל קטן פרוס דק

2 כפות שטוחות של צלפים קטנים (אפשר למצוא בחנויות טבע)

1 כף שטוחה של קצח

לרוטב:

1 לימון גדול סחוט

2 כפות שמן זית איכותי

1 כף שמן אבוקדו איכותי

מלח ורוד לפי הטעם

 

מתכונים דומים

אין תגובות

השאר תגובה